姑は、大ぼけ、小ぼけで”おとぼけさん”

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プロフィール

ニックネーム：さら
年齢：50代
都道府県：大阪府
同居して20年。結婚して30年という節目の年に８８歳の天寿を全うして姑は、旅立って逝きました。

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2006年04月06日(木)

トマトの皮

実家の母はトマトの皮を剥いていましたので私も同じようにしていました。
結婚当初、夫は
「なんで皮剥くの？」
の言うものの不満はなかったようです。

しかし姑には、かなり不満げに
「なんで皮剥くの？」
と言われたので姑と同居してからトマトの皮を剥くのをやめました。

ところが、姑はトマトの皮を残すのです。
『残すんやったら、皮剥いてもええのとちがうの？』
とずっと思っていました。
でもある日、お皿に残されたトマトの皮を見て気づきました。
姑はトマトの皮を残す食べ方をしないと満足できないことを・・・。

それに気づくのにかなりの年月が、かかりましたが・・・(^^;)
私は、その間にトマトの皮を抵抗無く食べられるようになりました(^^)

2006-04-06 21:31 | 記事へ | コメント(5) |
| 姑 |

2006年04月07日(金)　06:06　by 胡桃

私も実家の母がトマトの皮をむくので
結婚後　主人にやはり　へぇ～　て言われました。
姑にもさららさんと同じように言われました。
で、それからやっぱりむかなくなっちゃいましたね(笑)

昨日、おとなりのおばあちゃまから
おいしいトマトをいただいたんですが
やはり「野菜は何でも皮のところに栄養があるんだから
熱湯でさっと表面洗うだけで　皮はむかずに食べなさいね」
て　言われました(^^;

2006年04月07日(金)　12:27　by 竜太郎　コメント削除

えええ！！　トマトの皮をむくってのを初めて聞きました。。
剥いてしまうと形がくずれそうな気がするけど　大丈夫なんですね～
えええ～めっちゃ衝撃的ですよ～～でも一度剥いてみようかな・・・

ちなみに海老フライのシッポも食べる派ですよ僕は♪

2006年04月07日(金)　20:36　by さらら　コメント削除

胡桃さん、
全く同じ経験しているんですね～(^^)
皮をむかない家庭の方が多いんでしょうかね？
子供の頃は父がトマトを栽培していましたので食べ放題でした。
そのころの味を知っているので今のトマトに物足りなさを感じます。
美味しいトマトが少ないですよね。

竜太郎さん
よく言われますが、皮をむいても全然形が変わりませんよ～。
内側の種のある部分は流れ出しますけど皮に近いところはしっかりしています。
私も・・・海老のフライや天ぷらはシッポも食べますよ～。
パリパリしてて香ばしいですよね～(^^)v

2006年04月09日(日)　08:38　by piccoro 　コメント削除

私は、基本的に皮はむかないのですが、
トマトによって皮が固かったり、料理によっては剥くときがあります。
子どもが小さい頃、離乳食にトマトを使ったのですが、
上の子の時は、丁寧に皮をむいてつぶして食べさせてたのに、
下の子の時は、面倒くさがってつい皮付きのまま小さくして
食べさせてました。
そのせいかどうかわからないのですが、やはり皮付は食べにくかったようで、下の子はトマトが嫌いになりました＾＾；

上の子も最近、皮を向くと「にゅるっとする」から嫌なんだそうです。
でも、あま～いトマトに、なかなか出会いませんね、ほんとに・・・

2006年04月09日(日)　20:58　by さらら　コメント削除

piccoroさん、
なかには固い皮もありますね。
その１回で嫌いになることもありますから食べ物の好き嫌いは微妙なものですよね。
トマトに限らず見栄えはいいものの野菜本来の味がなくなってきてているような気がします。

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