暑いと”そうめん”が、美味しいですよね〜。
今年初めて そうめんを作った日のこと
夫「しいたけは？」
さら「無いよ」
夫「なんで無いねん」
さら「炊いてくれる人が、おれへんから」
夫「・・・そういうことか」
そうなんです。
シイタケは、姑が、炊いてくれるものだったので どうもシイタケの
ことを忘れてしまいます。
姑は、なんでも手早くする人でしたからシイタケも私が、買い物に
行っている間に炊けてしまうほどの速さ・・・。
シイタケが、完全に戻るまで待ているような人では、ないので
いつも固めでした。
夫は、そんなもんだと思って食べていましたけど私は、
「やわらいシイタケが、食べた〜い」
と思っていたんです
お盆の間に やわらかいシイタケを炊いてみようと思います。
今日も 暑いので お昼は、そうめんでした。
異常な暑さですね 
皆さん、くれぐれもご自愛ください
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