夫が、破竹をもらってきました。
以前は、毎年のように書道の先生から
いただきましたが、いつも 下ゆでして
持ってきてくださいました。
それを
さら「破竹、もろてきた〜」
と渡すと
姑「よっしゃ！炊いといたるわ」
と２０数年 優しい先生と姑の
おかげで何もすることなく
破竹を食してきたんです。
なので そのままの破竹を見たとき
正直
「え〜どうしよう〜〜」
と思ってしまいましたよ・・・ 
でも
”クックパッド”で調べたら
ちゃんと紹介されていたので
昼食後 下ゆでして
夕方冷凍室にあった薄揚げと
炊きました。
姑が、炊いていたように
少し甘めに・・・
|
