キャベツの千切り-さらさらと

キャベツの千切り

2013年07月11日(木)

細かい作業をするのが、好きな私の手は、タマネギのスライスも
スライサーを使わず包丁で切ります。

キャベツの千切りも細く切るので（１ミリ幅ぐらい）姑にも
「さらちゃんが、切ったキャベツは、細すぎて歯の間に入ってしまいから噛まれへん」
と言われたことが、あります

昨年、自宅兼会社になったことで　お昼ご飯を家で食べる夫。

お昼ご飯まで手の込んだことは、したくないのでキャベツの千切りを
よくするのですが・・・

夫「キャベツは、もうちょっと太い方が、甘みが、あって美味しいと
　　思うねんけど　もうちょと太う切ってくれへんか」
さら「え～そんなん難しいわ～」
夫「それ　おかしいやろ。
　　細う切るのが、難しいって言うんやったらわかるけど　
　　太い方が、簡単やろ？」
さら「私、細いのが、普通やから　ぜんぜん難しいこと無いねんもん。
　　　タマネギのスライスも出来るしぃ

」
夫「あれは、よう出来てる！せやけどキャベツは、太いほうが、ええ」

それで意識して太めに切ってますけど私は、細い方が、美味しく感じるんですけどねぇ・・・

2013-07-11 | 記事へ | コメント(0) |
| 生活 |